.png "عصر ایران")
۲۰ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۰ آبان ۱۴۰۴ - ۰۴:۰۰
خواص شگفت‌انگیز زرشک برای بدن (فیلم) ببینید| پنیرهای فرانسوی با طعم بریتانیایی؛ انگلیسیها وارد پنیرسازی شدند
فرانسه که لقب "کشور هزار پنیر" را از آن خود کرده اغلب منبع الهام روند جدید پنیرسازی در بریتانیا است.
کد ویدیو
دانلود
تولید پنیر به سبک و سیاق کشورهای اروپایی در بریتانیا محبوب شده است و کارآفینان در ولز، اسکاتلند و انگلیس به این کار روی آورده‌اند.
به گزارش عصرایران به نقل ازخبرگزاری فرانسه، اینک پنیرسازان بزرگ بریتانیا پنیرهای نرم و خامه‌ای تر خود را که شبیه پنیر فرانسوی‌ها است به دنیا صادر می‌کنند.
"استسی هج" یکی از افرادی است که پنیری با نام "تون‌ورث" را به سبک "کممبر" تولید می کند.
او حین خروج یک کامیون حاوی پنیرهای همپشایر به سمت برخی از بهترین رستوران‌های بریتانیا به رونق تجارت پنیرهای انگلیسی با سبک و سیاق انواع فرانسوی اشاره کرد و گفت: "هرگز فکر نمی‌کردم به این بزرگی باشد".
او که در سال 2005 شرکت پنیر همپشایر را تاسیس کرده اینک این پنیر تون‌ورث تولید می‌کند. پنیری دست ساز که به سبک کممبر فرانسوی.
در نتیجه برتانیا اندکی تغییر رویه داده و انواع بیشتری از پنیرهای نرم را در کنار پنیرهای سنتی با بافت سخت مانند چدار و استیلتون تولید می‌کند.
فرانسه که لقب "کشور هزار پنیر" را از آن خود کرده اغلب منبع الهام روند جدید پنیرسازی در بریتانیا است.
شرکت هج در منطقه جنوبی همپشایر انگلستان حدود 7هزار قطعه پنیر در هفته و 12 هزار قطعه در طول فصل کریسمس تولید کرده است.
در این کار خانه هیچ ماشین و ابزاری دیده نمی‌شود و همه چیز دستی تولید می شود.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
لحظه انفجار مرگبار خودرو در دهلی (فیلم) تصاویر از وضعیت بحرانی سد کرج (فیلم) کوثری: مردم می‌خواهند قضاوت کنند که پژمان جمشیدی قربانی است یا شمخانی (فیلم) ظریف: تعداد کمی از اعضای دولت از پیشنهادات شورای راهبری است (فیلم) نخستین طلای وزنه‌برداری ایران در بازی‌های کشورهای اسلامی (فیلم) تصاویر از طوفان برفی در چسترتون آمریکا (فیلم) فوران یکی از فعال‌ترین آتشفشان‌های جهان، کیلاویا در جزیره بزرگ هاوایی (فیلم) خواص شگفت‌انگیز زرشک برای بدن (فیلم) آیا دختر شاکی، برای عقد قرارداد به خانه پژمان جمشیدی رفته بود؟ (فیلم) تهیه خوراک مرغابی شکم پر باستانی در بوسان (فیلم) وزارت میراث فرهنگی: گل محمدی به اسم عربستان ثبت نشده است (فیلم) رقم دقیق کالا برگ خانواده‌ها اعلام شد (فیلم) کلاهبرداری به روش حمل اثاثیه (فیلم) تصاویر وضعیت دو قطار بعد از تصادف؛ ۱۳۰ نفر زخمی شدند (فیلم) تبلیغ کودک‌همسری: وقتی رسانهٔ ملی «عروس کودک» می‌سازد / بازی با سرنوشت کودکی که نمی‌داند زناشویی یعنی چه؟ (فیلم)
اخبار و تحلیل های ترکیه